洗碗机在厨房里是比较受欢迎的设备,尤其是大型厨房，通常会用到长龙式洗碗机、通道式洗碗机、还有部分小的厨房会选用揭盖式洗碗机。那么这么多洗碗机里每种洗碗设备都有不同的用途和作用，当然价格也是不一样的，具体根据自己厨房的需求来选择适合自己的洗碗设备。

人们在选择洗碗机时、不论你选择什么样的洗碗机，如果还需要人洗一遍后在上洗碗机洗的机器，都不叫洗碗机。

1、一台洗碗机要做到1个人至2人就可以操作；

2、洗的餐具大小和外形不受限制；

3、摆放随便、不受限制；

4、洗消彻底、决无死角；

5、占地小、维修要方便；

6、省水、省电都要在考虑当中。